Konsultacja
FILOZOFIA
Dieta to sposób odżywiania się polegający na dostosowaniu ilości i rodzaju pokarmu do potrzeb organizmu pacjenta. Jednak żeby plan dietetyczny był optymalny, drogę do sukcesu należy rozpocząć od spotkania z dietetykiem klinicznym.
Konsultacja
Wspólnie z pacjentem przygląda się jego ogólnemu stanu zdrowia, omawia tryb życia, udział wysiłku fizycznego oraz ocenę nawyków żywieniowych. Konsultacja trwa około godziny. Podczas jej trwania wykonywane są wszelkie pomiary – obwodu tali, bioder, brzucha i wzrostu. Bardzo ważnym elementem jest analiza składu ciała wykonywana specjalnie do tego celu stworzonym urządzeniem pomiarowym. Dzięki temu określona zostaje nie tylko waga ciała ale i zawartość tłuszczu, masy mięśniowej, stopnia nawodnienia organizmu, a także szybkość przemiany materii oraz co bardzo ważne wiek metaboliczny ciała.